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维C吃对是“补品” 吃错秒变“毒药”!这8种情况慎用维生素C

2022-11-01 16:08:33    出处:健康八百方

维生素C是人体必需的维生素之一,在维生素界更是“一线明星”,它不仅可以美白,还可以增强免疫力、预防感冒等,很多人认为,维C是万能药,因此不仅日常会多吃富含维生素C的食物,还会额外补充维生素C,但这样做真的可以吗?

补充维生素C有什么注意事项吗

今天,就来聊一聊业界“一线明星”

——维生素C

维生素C有什么作用?

维生素 C,又称抗血酸,是人类最为熟知的一种水溶性维生素,在水果和新鲜蔬菜中含量丰富。

01

抗氧化

大家有所不知,维生素C还有抗氧化剂的作用。维生素C还可以充当抗氧化剂的作用的,例如维生素A、维生素E等,可以预防自由基对于人体的一些伤害的。

02

参与胶原蛋白合成

维生素C可以参与胶原蛋白的合成。维生素C是参与胶原蛋白合成的重要原材料之一,人体的骨骼,韧带坚韧,血管壁的弹性,牙龈健康不出血,这些都离不开维生素C的参与以及其合成的胶原蛋白。

03

降胆固醇

维生素C还有降胆固醇的作用。胆固醇转化为胆汁酸时必须有维生素C的参与,当维生素C缺乏时,胆固醇转化为胆汁酸减少,胆固醇便会在肝内蓄积,血中胆固醇浓度也升高。

04

提高人体免疫力

维生素C可以增强中性粒细胞趋化性和变形能力,提高杀菌能力,在感冒时候补充维生素C可以有效帮助抗病毒,促进机体更好地恢复。

在中国的大中城市约有27%的家庭经常服用各种营养补品,维生素类占 63%,这其中就包括维生素 C。

许多人把维生素C当成“万能良药”——有的人认为维生素C就是“营养药”,吃多吃少都没有大碍;

图片

有的人认为维生素C就是“万金油”,预防感冒来两片,上火起泡来两片,美白养颜也要来两片……

其实不然,任何药物都不是多多益善,维生素C也不例外。

维C过量会产生危害

不少网络平台上售卖的维C产品,会将“维C含量”高作为宣传的重点。

那么维C补充真的是越多越好吗?其实不是的!

相关研究表明,过量摄入维生素C也会对身体产生不良的影响。我国的居民膳食营养素参考摄入量:大多数成人维生素C的推荐量为100mg,上限也是2000mg。

若长期过量摄入维生素C会给身体带来危害:

01

引起肠胃紊乱

维生素C容易使肠道出现蠕动速度加快的情况,如果大剂量使用,可能会引起胃酸分泌过多、腹胀、腹泻等不良反应;

02

引发结石

维生素C本身属于酸性的营养元素,如果总是大量补充,此时尿酸酸碱度下降,尿液中的草酸盐、尿酸盐等含量增多,容易和体内的钙质形成了结晶体。这些结晶体堆积后会形成结石,可能引发胆结石、肾结石等疾病;

03

其他

长期大剂量服用维生素C,突然停用维生素C片,致使体内维生素C浓度骤然下降,从而引起坏血病表现,如牙龈出血、皮肤紫癜、心功能减退等。

什么情况下需要额外吃维C片?

❶蔬菜、水果吃不够时;

❷蔬菜水果可能不够新鲜或者烹调不够合理,造成维生素C补充不足,可能需要额外吃维C片补充维生素C。

下列情况应慎用维生素C

(1)半胱氨酸尿症。

(2)痛风。

(3)高草酸盐尿症,草酸盐沉积症,尿酸盐性肾结石。

(4)糖尿病(因维生素C可能干扰血糖定量)。

(5)葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症(可引起溶血性贫血)。

(6)血色病。

(7)铁粒幼细胞性贫血或地中海贫血(可致铁吸收增加)以及镰形红细胞贫血(可致溶血危象)。

(8)本品大量长期服用后,宜逐渐减量停药。

总而言之,任何东西适量的才是最好的,能食补不用药补,合理膳食饮食,确需补充再服药补充,才是正确的维生素C补充方式。

关键词: 人体必需的维生素 一线明星 富含维生素C的食物 补充维生素C

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