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冷水上锅15分钟可以蒸熟馒头。需要先用大火把水烧开,在转中火蒸馒头,一般蒸制13-15分钟就可以了。
蒸馒头开锅后瘪了原因是面团在揉制时间过长、搅拌过度、加水量过大、加水硬度过低等等。
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冷水上锅15分钟能蒸熟
冷水上锅15分钟能蒸熟馒头么?蒸馒头开锅后瘪了的原因是
蒸馒头一般需要蒸多少分钟呢?蒸馒头是用冷水蒸还是热水
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蒸馒头一般需要蒸多少