最近几天,酸梅汤突然就火了。
(资料图)
类似天津狮子林跳水队大爷自娱自乐了许多年,因为社交媒体的加持及流量的介入,今年的跳水突然爆火,除了挤满了看热闹的人之外,会不会水的都要去跳一下,然后引发了许多的安全隐患——救援队在水中待命,忙着救人,大爷们也不跳水了,改维持秩序和劝导工作“真不想看到有人受伤”。
昨天晚上大爷们的狮子林跳水队发出公告,决定退出狮子林跳水,并倡议各路人马到对公众开放的专业室内场馆跳水,算是给最近火爆全网的海河跳水画上了一个句号。
酸梅汤,其实在中医业内,算是夏季及初秋常用的饮品。
最近酸梅汤的火爆出圈,同样是因着社交媒体的加持,在小红书、抖音等社交媒体越来越多的人开始像发现新大陆一样去药店、医院打卡,为的就是感受一下这货真价实酸酸甜甜的酸梅汤。
有人还顺着这个思路,直接跑中药方去抓卤料包了。
相比许多小饭馆和街头饮料那种很有可能是靠着“科技与狠活”勾兑出来的酸梅汤,中医院/中药房里的酸梅汤,算得上是物美价廉、货真价实、美味可口了,酸酸甜甜的味道,又能生津止渴,堪称解暑佳品。况且,现在的中药方,很多都能代煎,唯一需要的就是等待——这也大大方便了连饭都没时间/懒得自己做的年轻人。
火到什么程度?
浙江省中医院的酸梅汤供不应求,网上订单在刚刚过去的周末直接被挤爆,工程师连夜抢修,而被抢断货的酸梅汤要9月7日才能恢复供应。
年轻人对健康的追求、敢于尝试新鲜事物、对既有饮品某种程度的厌倦、社交媒体的加持,共同促成了这一次酸梅汤的出圈。
其实,这几年已经有新的业态呈现。
比如有的茶饮店,不卖奶茶,不卖咖啡,也不卖传统的红茶/绿茶,而是卖起了中医的代茶饮。
有一家的宣传语直接就是“中医馆开的奶茶店”。
所有这些,其实都给了一个年轻人走近中医、了解中医的契机。
但是,得有一个前提,需要对购买者进行辨证。如果辨证不当又长期饮用的话,很有可能对身体而言,适得其反。类似的案例多了之后,留下的恐怕是喧嚣过后的一地鸡毛。
类似的道理,咖啡、茶饮也是需要辨证,并且不能过量。许多将咖啡当做续命神奇,一天狂饮数杯的,加上工作强度大休息不好,最终导致心率乱跳在猝死边缘徘徊。
今天的微博热搜话题“女生去中医馆买酸梅汤被医师教育”就恰好回应了这个问题。
简言之,虽然酸梅汤可以做代茶饮,但是对某些人群是不合适的。具体来说,酸梅汤就不合适易腹泻、脾胃虚寒、糖尿病、胃食管反流、孕产妇人群服用;与此同时,有水肿的人、舌苔厚腻的人、有盆腔积液和关节积液的人建议少喝。
虽然许多人在炎热的季节喜欢冰镇,酸梅汤冰镇之后口感也不错,但中医一般不建议冰镇,而是建议喝常温的或温热的。
还有,夏季和初秋之外的季节,即使是一般人群也建议少喝。
在相关的新闻下面,主流评论的都是表达自己对那名教育人的医生的认同,并且不止一人碰到了类似的医生。
“但愿世间无疾苦,宁可架上药生尘”
——这才是真正的好医生,这才是真正的中医。
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