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1、包好对对生饺子放在冰箱冷冻保存,且要把水饺单独摆放,避免黏连,待冻结后,再放入食品袋或容器中密封保存。冷冻水饺应尽快食用,不要存放过长时间。
2、而速冻水饺在-18℃下一般可以保存3个月。因为即使在冷冻条件下,微生物也会缓慢生长,营养成分、口感、鲜味都会受到影响。
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保存饺子的最佳方法
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